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ます寿司・煮魚・焼魚・ぶり・ホタルイカなどの
加工品・珍味 を扱っております。
食卓に寄り添う 有限会社とと屋について
SNUGGLE UP TO THE TABLE
富山名産 ます寿し、煮魚・焼魚を中心に販売しています。
とと屋は、富山湾で獲れた新鮮で美味しい鮮魚類の加工品をお届けする魚屋です。原料の鮮度が落ちないうちに加工し、最高の加工品に仕上げます。ご家庭で鮮魚類を「美味しい!」と感じていただくためにお魚の加工品をご用意し、お客様に安心で安全な商品を提供するために日頃衛生や丁寧な商品作りに社員一同精進しています。富山の魚屋が選び抜いたお魚を是非味わってみてください。

店舗情報
STORE INFORMATION
ます寿しの予約承っております~おひとつから可能です~
ご質問・ご相談などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
 0800-200-6769 
〒936-0003 富山県滑川市吉浦38-1
営業時間
9時~17時
定休日
水・日 ※祝祭日の週は水曜日営業
駐車場
乗用車8台(融雪装置あり)
クレジットカード
決済VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersカードが御利用いただけます。
クレジットカード決済は、ヤマトフィナンシャルの提供するクロネコwebコレクトを利用しております。

この看板を目印にお越しください。

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店舗外観

店舗外観
イベント用・土産用にます寿司を とと屋の4つのこだわり
COMMITMENT TO QUALITY

一つ目はお米です。

とと屋の地元・滑川産のコシヒカリと富山県朝日のミルキークイーンの二種類のお米を使っています。

二つ目はお酢です。

三種類のお酢を炊きあがったお米に混ぜています。

三つ目はお魚の下処理です。

一切れ一切れ丁寧に切って、キッチンペーパーに並べ水分を切り、振り塩をして、しばらく寝かせてからお酢で洗っています。

四つ目はネタの厚さ・新鮮さです。

脂がのった新鮮な身を厚く切ることによって、魚本来の味が楽しめます。
SDGs