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富山湾のお魚が美味しい理由

富山湾は、日本海側の中央に位置して、日本海側では若狭湾に次いで大きい湾です。

また日本でも最も深い湾の一つです。

富山湾は大陸棚が狭く深い海が海岸の近くまで迫っているので、

あいがめ」と呼ばれとても良い漁場です。

ここに定置網を仕掛けているので美味しいお魚が新鮮なうちに食べることができます。

そのためにお魚が美味しんです