新鮮なカワハギでじっくりと作り上げた粕漬け
新鮮な海の幸 富山県産カワハギの粕漬け
食品産業協議会会長賞受賞商品
※季節により1切入りの場合が御座いますのご注意下さい。
商品規格
| 商品名 | 富山県産カワハギの粕漬け |
|---|---|
| 原材料名 |
カワハギ、酒粕、味噌（大豆を含む） |
| 内容量 | 2切（季節により1切の場合が御座います） |
| 賞味期限 |
９０日 |
| 保存方法 | 冷凍（－18℃） |
富山県産カワハギの粕漬け 5パック
価格：2,500円(税込み）
富山県産カワハギの粕漬け 10パック
価格：5,000円（税込み、送料込み）
富山県産のカワハギ
あっさりとした味わいが特徴の白身魚カワハギは富山県でとても馴染みのあるお魚です。
煮付けや刺身、フライ、干物などいろんな食べ方が出来るのが特徴です。
また、新鮮なカワハギの肝はこってりとした旨味と甘味がありとても美味しいことで人気が
あります。
そんな富山県産の新鮮なカワハギを使用しています！
大吟醸酒粕でじっくりと漬け込んだ手間暇かけた カワハギの粕漬け
富山県の名酒である大吟醸「幻の瀧」の酒粕と、低塩の白こし味噌をブレンドした無添加
の酒床を使用し、低温で約1週間じっくりと漬込んでいます。
無添加で無駄な添加物が入っていないので、カワハギ自体が持っている風味を殺さずに
味わうことが出来ます。
また、約1週間じっくりとじっくりと漬け込むことにより、ムラなく中までしっかりと味が浸透し
ています。
とてもあっさりとした味付けとなっており、ご飯のおかずからお酒の肴としても抜群の相性
となっております。
新鮮な海の幸 富山県産カワハギの粕漬け
※季節により1切入りの場合が御座いますのご注意下さい。
商品規格
| 商品名 | 富山県産カワハギの粕漬け |
|---|---|
| 原材料名 |
カワハギ、酒粕、味噌（大豆を含む） |
| 内容量 | 2切（季節により1切の場合が御座います） |
| 賞味期限 |
９０日 |
| 保存方法 | 冷凍（－18℃） |
富山県産カワハギの粕漬け 5パック
価格：2,500円(税込み）
富山県産カワハギの粕漬け 10パック
価格：5,000円（税込み、送料込み）
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