富山の幻の魚「ゲンゲ」をじっくりと干した「ゲンゲ丸干し」
旨味がギュッと詰まった「ゲンゲ丸干し」
30尾真空ﾊﾟｯｸ 価格：1,800円（税込）
原材料：ゲンゲ（富山県産）、食塩
残ったら保存はビニールに入れて冷凍庫で保存ください。
焼き方
フライパンで乾煎りするように焼いていただくといいです。焦げないようにしてください。
頭から丸ごと食べることができます。
丸ごと食べるのでカルシューム満天！
ぜひ一度ご賞味ください。
私のお勧めです。
幻の魚と書いてゲンゲ
とと屋では一昼夜冷風乾燥して仕上げに天日干ししています。
仕上げを天日干しで丸干しにしてあるので焼くと香ばしくおつまみに最適のお魚です。
天日干しは味が違います。香ばしいです。
顔はグロテスクですが頭から食べることができて暑い夏にﾋﾞｰﾙのおつまみにとても合います。
一回食べるとヤミツキになります。
とと屋はこのゲンゲ丸干しを30尾真空ﾊﾟｯｸにしてお届けします。
ご賞味ください。
旨味がギュッと詰まった「ゲンゲ丸干し」
30尾真空ﾊﾟｯｸ 価格：1,800円（税込）
原材料：ゲンゲ（富山県産）、食塩
残ったら保存はビニールに入れて冷凍庫で保存ください。
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